Меню

• Суп дня
  Günün Çorbası

  Домашний суп, каждый день новый

• Чесночный хлеб
  Sarımsaklı Ekmek

  Хлеб с чесночным маслом

• Копчёный лосось
  Somon Füme

  Лосось высшего качества с гарниром из салата

• Жареные кальмары
  Kalamar Tava

  Кольца кальмара в лёгком хрустящем кляре

• Жареная каракатица
  Sübye Tava

  Каракатица в лёгком хрустящем кляре

• Паштет из куриной печени
  Ciğer Pate

  Подаётся с салатом

• Грибы с чесноком
  Sarımsaklı Mantar

  В чесночном соусе

• Скампи

  Скампи в панировке с соусом тартар и гарниром

• Осьминог
  Ahtapot

  В чесночном соусе

• Халлуми в кунжуте
  Susamlı Hellim

  Подаётся с салатом

• Крабовые клешни во фритюре
  Yengeç Bacağı

  Клешни краба в панировке с соусом тартар и гарниром

• Мидии с чесноком
  Midye Tava

  Мидии в соусе из чеснока и вина

• Королевские креветки с чесноком
  Sarımsaklı Karides
• Ассорти мезе
  Meze Tabağı

• Сибас330 г
  Levrek

  На углях

• Дорадо330 г
  Çupra

  На углях

• Рыба дня · каменный окунь250 г
  Günün Balığı · Kaya Levreği

  На углях с гарниром

• Лагос300 г

  Нежная белая рыба на углях с гарниром

• Шашлык из рыбного филе300 г
  Balık Şiş

  Кусочки рыбы с помидорами, луком и перцем на углях

• Рыба в сливочном соусе250 г
  Kremalı Balık

  Рыбное филе в сливочном соусе с грибами и креветками

• Лосось на гриле250 г
  Somon Izgara

  Лосось на углях с гарниром

• Кальмар «Спешл»
  Kalamar Special

  Кольца кальмара, обжаренные с перцем, грибами, чесноком и вялеными томатами

• Скампи200 г

  Скампи в панировке во фритюре

• Рыбное ассорти300 г
  Karışık Balık Tabağı

  Обжаренные клешни краба, мидии, крупные креветки, кальмар и лагос

• Королевские креветки с чесноком250 г
  Sarımsaklı Karides

  Королевские креветки в чесночном масле с овощами

• Креветки карри250 г
  Karides Köri

  Королевские креветки в чесночном масле с овощами

• Жареные кальмары200 г
  Kalamar

  Кольца кальмара в лёгком хрустящем кляре

• Жареная каракатица
  Sübye Tava

  Каракатица в лёгком хрустящем кляре

• Казанова350 г

  Филе сибаса с чесночным соусом

• Шашлык из морепродуктов
  Karışık Balık Şiş

  Лагос, лосось, королевские креветки, мидии

• Фирменное блюдо шефа350 г
  Şefin Özel Menüsü

  Морепродукты в горшочке в чесночном соусе (креветки, мидии, кальмар, каракатица, вяленые томаты, грибы)

• Осьминог на гриле или в горшочке
  Ahtapot Izgara veya Güveç

Все блюда подаются на выбор с картофелем фри или пюре / салатом или свежими овощами.

• Куриный шашлык250 г
  Tavuk Şiş

  Кусочки курицы с помидорами, луком и перцем на углях

• Куриное ассорти350 г
  Karışık Tavuk

  Ассорти из курицы на углях

• Куриные крылышки300 г
  Tavuk Kanat

  Ассорти из курицы на углях

• Курица с креветками
  Karidesli Tavuk

  Курица и креветки в лимонно-чесночном соусе · 180 г курицы, 100 г креветок

• Курица с грибами200 г
  Mantarlı Tavuk

  Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

• Куриный строганов200 г
  Tavuk Straganoff

  Полоски курицы в традиционном сливочном соусе

• Курица карри200 г
  Tavuk Köri

  Нежные кусочки курицы в традиционном соусе

• Курица с овощами в соевом соусе200 г
  Soya Soslu Sebzeli Tavuk

  Курица с овощами и соевым соусом

• Курица по-мексикански200 г
  Tavuk Meksikan

  Куриная грудка в мексиканском соусе

• Курица с апельсином и эстрагоном200 г
  Portakallı Tavuk

  Куриная грудка в сливочном соусе с апельсином и эстрагоном

• Куриная грудка на гриле
  Izgara Tavuk

Все блюда подаются на выбор с картофелем фри или пюре / салатом или свежими овощами.

• Шашлык из баранины300 г
  Et Şiş

  Крупные кусочки баранины с помидорами, луком и перцем на углях

• Бараньи котлеты на кости300 г
  Pirzola

  Нежные бараньи котлеты на углях

• Ассорти кебаб350 г
  Karışık Kebap

  Традиционные турецкие баранина и курица

• Мясное ассорти
  Karışık Et
• Шефтали кебаб
  Şeftali Kebabı
• Мясные тефтели
  Et Köfte
• Говядина карри200 г
  Et Köri

  Нежные кусочки говядины в традиционном соусе

Все блюда подаются на выбор с картофелем фри или пюре / салатом или свежими овощами.

• Стейк с перцем220 г
  Biberli Bonfile

  Филе-стейк с молотым перцем, бренди, горчицей и сливками

• Филе-стейк220 г
  Sade Bonfile

  На углях

• Турнедо в сливочном соусе220 г
  Kremalı Mantarlı Bonfile

  Филе-стейк под сливочным соусом с грибами и корнишонами

• Сёрф-энд-тёрф260 г
  Karidesli Bonfile

  Стейк и креветки с чесноком, луком и вялеными томатами в особом соусе

• Бефстроганов220 г

  Полоски говядины с грибами, красным вином и сметаной

• Говядина стир-фрай220 г

  Полоски говядины с луком, грибами, красным и зелёным перцем и соевым соусом

Все блюда подаются на выбор с картофелем фри или пюре / салатом или свежими овощами.

• Свиная отбивная350 г
  Domuz Pirzola

  Свиная отбивная на углях

• Стейк из окорока200 г
  Domuz Bonfile

  Подаётся с яйцом и ананасом

Все блюда подаются на выбор с картофелем фри или пюре / салатом или свежими овощами.

• Овощи в горшочке
  Sebze Güveç
• Овощи в соевом соусе
  Soya Soslu Sebze
• Овощное карри
  Sebze Köri

Все блюда подаются на выбор с картофелем фри или пюре / салатом или свежими овощами.

Салаты

• Сезонный салат
  Sezon Salata
• Салат с курицей
  Tavuk Salata
• Салат с говядиной
  Bonfile Salata
• Салат с курицей и креветками
  Tavuklu Karidesli Salata
• Салат с морепродуктами
  Karışık Deniz Ürünleri Salata

Паста

• Chicken Tagliatelle
• Shrimp and Chicken Tagliatelle
• Seafood Tagliatelle
• Carbonara Linguine
• Linguine Bolognese

Лаваш

• Ролл с говядиной
  Et Wrap
• Ролл с курицей
  Tavuk Wrap

• Тираличе

  Лёгкий бисквит, пропитанный сливками и молоком, с карамельным соусом

• Фруктовая тарелка
  Meyve Tabağı
• Künefe
• Katmer

• Рыбные палочки
• Куриные наггетсы
• Куриные стрипсы
• Детская паста

Все детские блюда подаются с картофелем фри.

• Tekirdağ Altın Serisi70cl35cl20cl
• Tekirdağ Rakı Mavi70cl35cl20cl
• Yeni Rakı Uzun Demleme70cl35cl
• Yeni Rakı Ustaların Karışımı70cl35cl
• Yeni Rakı Ala70cl35cl20cl
• Yeni Rakı Yeni Seri70cl35cl20cl
• Yeni Rakı70cl35cl20cl
• Efe Yeşil70cl35cl20cl
• Efe Gold70cl35cl20cl
• Efe Göbek70cl35cl
• Sarı Zeybek70cl35cl
• Sarı Zeybek 3 Meşe70cl35cl
• Anadolu Serisi70cl35cl
• Beylerbeyi Göbek70cl35cl
• Burgaz Göbek70cl35cl
• Раки по бокалам
  Kadeh Rakı

Красные вина

• Maison Castel Cabernet Sauvignon
• Maison Castel Merlot
• Maison Castel GrenacheПолусладкое
• Pasqua Merlot
• Pasqua Montepulciano d’Abruzzo
• Pasqua Bardolino
• Etel Gillham Red

  Кариньян, Сира и Каберне

• JP Chenet Merlot (French)Бокал
• JP Chenet Medium Sweet RedПолусладкоеБокал
• Angora Red 0.7 (Turkish Dry)Бокал
• Yakut Red 0.7 (Turkish Dry)Бокал
• Selection Red 0.7 (Turkish Dry)
• Sarafin Merlot / Shiraz
• Cielo Pinot Noir 75cl (Italy)
• Cielo Cabernet Sauvignon 75cl (Italy)

Белые вина

• Maison Castel Sauvignon Blanc
• Maison Castel Chardonnay
• Maison Castel MuscatПолусладкое
• Pasqua Malvasia
• Pasqua Soave
• Pasqua Pinot Grigio
• Etel Gillham White
• JP Chenet Sauvignon Blanc (French)
• JP Chenet Colombard Chardonnay (French)
• Angora White 0.7 (Turkish Dry)Бокал
• Çankaya White 0.7 (Turkish Dry)Бокал
• Sultaniye 0.7 (Turkish Sweet)Бокал
• Selection White 0.7 (Turkish Dry)
• Sarafin Chardonnay / Fumé Blanc
• Cielo 1908 Pinot Grigio 75cl (Italy)
• Cielo 1908 Chardonnay 75cl (Italy)
• Cielo Frizzante Bianco 75cl (Italy)

Розовые вина

• Pasqua Pinot Grigio Rosé
• Mateus Tempranillo
• Mateus Original
• JP Chenet Rosé (Merlot)
• JP Chenet Medium Sweet Rosé (French)ПолусладкоеБокал
• Lal Rosé 0.7 (Turkish Dry)Бокал
• Rosato 0.7 (Turkish Medium Sweet)
• Sarafin Cabernet / Franc
• Cielo Pinot Grigio Blush 75cl (Italy)
• Cielo Frizzante Rosé 75cl (Italy)

Игристые вина

• Pasqua Prosecco
• Pasqua Prosecco (18.7cl)

• Efes Draft 33cl
• Efes Draft 50cl
• Efes Bottle 50cl
• Efes Malt 50cl
• Bomonti Filtresiz 50cl
• Carlsberg 50cl
• Heineken 33cl
• Tuborg 50cl
• Miller 33cl
• Strongbow 50cl
• Big Shandy
• Small Shandy

• Pina Colada

  Ром, сок, Malibu, сливки

• Margarita

  Текила, Cointreau, сок

• Cosmopolitan

  Водка, Cointreau, сок

• Sex on the Beach

  Водка, ликёр, сок

• Long Island

  Cointreau, ром, джин, водка, текила, лёд, кола

• Lemon Mojito

  Ром, мята, сироп, содовая, лимон

• Blue Lagoon

  Ром, ликёр, сок, сироп

• Sweet Lady

  Фирменный коктейль бармена

Безалкогольные коктейли

• Virgin Mojito
• Pinacolada
• Fruits Mocktail
• Sunrise Mocktail

• Black LabelБутылкаПорция
• Red LabelБутылкаПорция
• Chivas Regal 12БутылкаПорция
• Chivas Regal 18БутылкаПорция
• Jack Daniel’sБутылкаПорция
• JBБутылкаПорция
• JamesonБутылкаПорция
• Ballantine’sБутылкаПорция
• White HorseБутылкаПорция
• Black Label (37.5cl)Бутылка
• Red Label (37.5cl)Бутылка

Местные напитки

• Gin Tonic
• Vodka Tonic
• Brandy Coke
• Spritso

  Вино + содовая / 7 Up

• Rum Coke

Импортные напитки

• Absolut
• Smirnoff
• Campari
• Tia Maria
• Archers
• Malibu
• Kahlua
• Baileys
• Cointreau
• Pimm’s
• Gordon’s Gin
• Olmeca
• Bacardi
• Captain Morgan
• Hendrick’s Gin

• Холодный кофе
  Buzlu Kahve
• Нескафе
• Турецкий кофе
  Türk Kahvesi
• Чай
  Çay
• Pepsi, Yedigün, 7 Up
• Фруктовый сок
  Meyve Suyu
• Шалгам
• Содовая
• Айран
• Вода, маленькая
  Küçük Su
• Вода, большая
  Büyük Su
• Лимонад
  Limonata
• Содовая 1 л
• Холодный чай